Criado e dirigido pela chef de cozinha orgânica Leila D,  em parceria com a Associação de Agricultura Orgânica,  o Festival de Gastronomia Orgânica de São Paulo – Sustentabilidade e Vegetarianismo chega à sua segunda edição em novembro. Terá muitas novidades para o setor,  um espaço maior para atender o grande público com atrações, convidados renomados para atividades diversificadas como oficinas, fórum de diálogos.

A proposta é promover a alimentação saudável e sustentável, aumentar o consumo e estimular a produção e diversificação orgânica no mercado com preço justo, divulgando a produção ecológica de alimentos e a culinária vegetariana como um movimento acessível e transformador da realidade social, por uma alimentação saudável para todos.

A segunda edição do festival pretende aproximar e trazer novos consumidores orgânicos, divulgando informações e práticas com oficinas, seminários, lançamentos de livros, degustações, filmes, chás da tarde e jantares.  Terá ainda oficinas para demonstrar técnicas de preparo que preservam as melhores características nutricionais dos produtos orgânicos. Também promoverá encontros para estimular  novos negócios, junto a restaurantes, empresas de catering, bufês, merenda escolar, dando acesso aos empreendedores dos setores de produção.