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Como a diversidade religiosa se manifesta em hábitos alimentares que nos conectam à natureza Por Fernanda Macedo Em sua palestra…

A inovação tecnológica baseada na biodiversidade microbiana pode ser um dos pilares que levarão a atividade agrícola mundial a um novo…

O desafio de alimentar uma população crescente pode ressuscitar velhas teorias e justificar o reforço de visões e práticas responsáveis,…

Foi graças ao engenho humano que chegamos onde chegamos: 6,6 bilhões de pessoas sobre o planeta e comida suficiente para…