Décadas atrás, a colheita de grãos, frutas ou hortaliças era regida por estações e o consumidor não achava estranho conviver…
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ALIMENTAÇÃO – Comemos melhor ou pior?
Tratamento tributário e creditício diferenciado em função dos impactos ambientais encontra-se presente em inúmeras leis e decretos aprovados nas três…
No mundo, a taxa de carbono varia entre US$ 3,20 e US$105 por tonelada de CO2 equivalente (CO2e), mas a…
Ipam, Ethos, senadores de vários partidos e o ex-número 2 do Ministério da Fazenda se unem para enfrentar o ceticismo…
Nas últimas décadas, o Brasil se tornou um dos países com maior segurança alimentar do mundo. Mas a qualidade é…
E se pudéssemos entrar como uma mosca dentro das salas de reunião em que os executivos das maiores empresas de…
Ao longo da História, o homem urbano perdeu a ligação com a terra e o ciclo das colheitas, mas não…
A compra de comida no supermercado é um gesto que vai além de saciar a fome e nutrir nosso organismo.…
Mudanças na regulação mostram como a ciência, a tecnologia, os interesses econômicos e os da saúde pública disputam influência sobre…
SEGURANÇA ALIMENTAR “Alimento existe, o problema é fazê-lo chegar a todos”, diz especialista ligado ao governo Para a ONU, segurança…