Já se sabe que a atividade agropecuária leva à perda de biodiversidade. O que o último relatório da FAO mostra é como…
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Cerca de 80% desta quantia está associada a quatro cultivos de grande importância agrícola: soja, café, laranja e maçã. A…
Em média, cada família brasileira joga no lixo quase 130 quilos de comida por ano, informa pesquisa Crise financeira, desemprego…
Para garantir que pessoas ao redor do mundo possam se alimentar de forma saudável, é necessário considerar não somente o…
Segundo relatório publicado pela revista The Lancet, a dieta e a produção de alimentos devem mudar radicalmente para melhorar a saúde e…
Pesquisa mostra que é possível alimentar 10 bilhões de pessoas até 2050 dentro dos limites planetários Uma mudança global em…
Por Gustavo Porpino* Iniciativa reduz impacto ambiental do descarte de alimentos, gera receita para o produtor e atende aos anseios do…
Formalmente o repórter fotográfico Silvestre Silva não é um botânico. Mas só formalmente, porque poucas pessoas investiram tanto tempo em incursões ao campo…
O uso abusivo de fertilizantes e dos arados destruiu 33% das terras cultiváveis ao longo das últimas quatro décadas, num ritmo que suplanta…
Nos últimos cinco anos, a Dinamarca reduziu em um quarto o desperdício de alimentos, segundo dados recentes do governo e do…