A Organização das Nações Unidas para a Agricultura e a Alimentação (FAO) lançou ontem uma campanha para estimular o consumo…
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Livro da FAO aborda como ter uma dieta mais mais saudável para as pessoas e o planeta Durante o século…
O plano de ação para frear a volatilidade nos preços agrícolas aprovado na reunião dos ministros da Agricultura do G20…
O panorama alimentar desta década é desanimador, a se levar em conta os dois documentos divulgados pela FAO. No relatório…
Em geral, as reuniões do G20 – o grupo das 20 maiores economias do mundo – envolvem os ministros das…
Natureza feminina No mundo todo, as atividades florestais são dominadas por homens, cenário ainda pouco debatido. Especialista alerta que a…
Os alimentos geneticamente modificados (GM) serão chave para o mundo no futuro próximo. A afirmação não vem das fabricantes de…
A globalização trouxe à mesa a falsa sensação de diversidade. Mas nosso cardápio caminha para o tédio Uma das coisas que…
O desafio de alimentar uma população crescente pode ressuscitar velhas teorias e justificar o reforço de visões e práticas responsáveis,…
Para atender à maior procura por comida, o desafio está menos na quantidade e mais na forma como é obtida.…