A Embrapa está elaborando, em parceria com o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), um Índice de Sustentabilidade (IS) para produtos agrícolas. A idéia surgiu na BioFach 2005, em razão da necessidade de mais e melhores informações sobre os produtos agropecuários brasileiros, em virtude dos recorrentes problemas fitossanitários globais.
Para avaliar os efeitos no uso do solo e o ciclo de vida dos produtos, a Embrapa definiu como ponto de partida o território de origem, onde avaliará o impacto em cada elo da cadeia produtiva: do plantio à prateleira dos mercados. Os pesquisadores vão definir uma série de critérios universais e padrões específicos por tipo de cultura, explica Glauco Carvalho, pesquisador da Embrapa.
A primeira cadeia produtiva a ter o IS da Embrapa será a do açúcar e do álcool, com previsão de lançamento em 2007. Posteriormente, devem ser elaboradas metodologias para carne, laranja, café e soja.
