A presença de aditivos, antibióticos e pesticidas nos alimentos está entre as preocupações do consumidor. Com razão. Sobram substâncias químicas…
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A compra de comida no supermercado é um gesto que vai além de saciar a fome e nutrir nosso organismo.…
A caixa de papelão cheia de produtos que muitos trabalhadores do País recebem para complementar o salário é crucial para…
Campanha internacional examina as políticas empresariais da Coca-Cola, Danone, General Mills, Kelloggs, Mondelez International (Kraft), Mars, Nestlé, PepsiCo e Unilever e ABF. Dados levantados avaliam ações cruciais para a produção agrícola sustentável
O Instituto de Engenharia Mecânica do Reino Unido publicou recentemente um novo estudo onde aponta que metade dos alimentos produzidos…
Barreiras tarifárias, educação, insumos, distribuição. Estes e outros fatores permanecem decisivos na crise dos alimentos e não desaparecem com o…
O panorama alimentar desta década é desanimador, a se levar em conta os dois documentos divulgados pela FAO. No relatório…
Em geral, as reuniões do G20 – o grupo das 20 maiores economias do mundo – envolvem os ministros das…
Enquanto os produtores de alimentos aparentemente disputam terra a tapas com os agricultores que se dedicam a safras para biocombustíveis,…
“De qualquer pano de mato, de de-entre quase cada encostar de duas folhas, saíam em giro as todas as cores…