[Foto: FAO/Costa Rica] Três em cada dez crianças e adolescentes sofrem de sobrepeso na América Latina e Caribe. A Rede…
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O quadro de fome e de má nutrição, que já era preocupante, ganha novos contornos em razão da pandemia e…
Sinal de alimentação rica e diversificada, um prato bem colorido está no receituário dos nutricionistas. Mas o que eles diriam…
Campanha lança alerta sobre sucos industrializados que não são o que parecem O açúcar já foi declarado por profissionais de…
No ar uma campanha lúdica e forte sobre a qualidade das bebidas ‘saudáveis’ que encontramos nas gondolas por aí, feita…
Pela primeira vez, um estudo sistemático examinou em que medida as corporações de alimentos estão comprometidas com a nutrição de…
Em meio a divergências, iniciativas pretendem avaliar o desempenho da indústria de alimentos e bebidas no combate e na prevenção…
Para combater a obesidade em um país em que 36% dos adultos (cerca de 78 milhões de pessoas) está acima…
Leia a seguir o artigo de Marcus Eduardo de Oliveira sobre a desigualdade e os problemas relacionados à alimentação e…
A obesidade é emblema dos desafios socioambientais contemporâneos: perseguir a qualidade em vez da quantidade A existência de 1 bilhão…