Alimentar-se bem exige tempo, e o tempo das mulheres – a quem geralmente é atribuído o papel de cozinhar em sociedades patriarcais e machistas – precisa ser protegido por políticas sociais robustas, diz Emiliano Graziano, do Instituto Fome Zero. Em vez de se recorrer a alimentos ultraprocessados, de preparo rápido mas com excesso de aditivos, ele defende coletivizar o cuidado com a alimentação e adotar políticas públicas estruturantes, entre elas expandir e fortalecer cozinhas comunitárias, restaurantes populares e equipamentos de apoio nas periferias.
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“People of COP”, ou Pessoas da COP, é um projeto artístico e documental de Vania Bueno que nasce de um gesto simples e profundamente humano: olhar para as pessoas que fazem a Conferência das Partes das Nações Unidas, a COP, acontecer. Muito além das negociações climáticas, das delegações oficiais e das estruturas complexas dos pavilhões, existem rostos, culturas, histórias e trajetórias que se cruzam diariamente em busca de um futuro melhor.
Qual a importância da informação, da comunicação e da arte para as causas ambientais? O Documenta Pantanal é uma iniciativa que reúne profissionais de diversas áreas, ambientalistas e ONGs com o objetivo de proteger o bioma e aumentar a conscientização pública sobre suas questões urgentes. “Nosso esforço caminha no sentido de tornar o Pantanal, com sua beleza e também questões urgentes, mais conhecido de todos”, afirma Mônica Guimarães, coordenadora do “Documenta Pantanal” desde a sua fundação, em 2019, ao lado de Teresa Bracher. O objetivo é levar informação a um número cada vez maior de pessoas, dentro e fora do Brasil
Guimarães atua nas áreas de audiovisual, multiplataforma de comunicação e teatro com funções diversas: planejamento e execução de conteúdos artísticos, direção artística e gestão de negócios. Também é produtora executiva do “É Tudo Verdade – Festival Internacional de Documentários” desde 2004. Confira a seguir três perguntas que fizemos a ela.
Por meio da iniciativa “O Grande Redesenho de Alimentos”, a Fundação Ellen MacArthur convidou empresas de todo o mundo a criar ou redesenhar produtos alimentícios usando os princípios da economia circular, com o intuito de regenerar a natureza. Ao todo, foram desenvolvidos 141 produtos por 57 empresas, em 12 países. No Brasil, 11 empresas chegaram à fase final da jornada. Mas agora o desafio será influenciar a produção de alimentos em larga escala, afirma Gustavo Righeto Alves, gerente de Inovação e Comunidades para América Latina da organização.
A obra “Frans Krajcberg: a natureza como cultura” é resultado da “encomenda” que o escultor, pintor, fotógrafo e ativista ambiental Frans Krajcberg (1921-2017) fez ao ativista, amigo e colaborador João Meirelles, em 1985. Quase 40 anos após o pedido e muita pesquisa, finalmente a biografia de Krajcberg vem a público. Com fotos exclusivas e depoimentos inéditos, o livro apresenta a vida e a obra deste que é considerado um dos maiores artistas plásticos do século 20, nascido na Polônia em uma família judaica e naturalizado brasileiro. Como escultor, fotógrafo e pintor, Frans Krajcberg acumulou centenas de prêmios, participou de mais de 200 exposições coletivas e 92 individuais, sendo presença constante nas Bienais de São Paulo e no circuito de arte nacional e internacional. Ao final da vida, doou seu acervo pessoal de obras e objetos, bem como seu sítio em Nova Viçosa, ao governo do Estado da Bahia, responsável por seu legado. Mas talvez o maior legado tenha sido inspirar a luta ambientalista, como a de João Meirelles.
Devido à combinação de mudança climática agravada pelo El Niño, ações criminosas de incendiários e descuidos no manejo, o Brasil vem pegando fogo, fazendo com que fique ainda mais difícil respirar. Isso se soma a uma qualidade do ar que já é impactada pela falta de controle nas diversas fontes de poluição, como a causada por veículos e por indústrias. Nesse contexto, acaba de ser lançado o levantamento Qualidade do ar em alerta, uma análise comparativa dos níveis críticos e planos de emergência entre o Brasil e outros oito países no combate à poluição atmosférica: Chile, Colômbia e Equador (América do Sul), Estados Unidos e México (América do Norte) Espanha, França e Inglaterra (Europa).
O documentário Garrafas no Acaraú, criado por Igor Amin, mostra como a arte audiovisual pode ser usada como ferramenta de educação ambiental e de combate à vulnerabilidade de crianças e adolescentes.
Em vez de polarização, conexão. Decio Zylbersztajn busca resgatar o conceito original do agronegócio, que analisa a maneira pela qual as cadeias produtivas se organizam, envolvendo tanto o grande como o pequeno produtor. Ele defende que o pequeno se conecte cada vez mais com o mercado, ou seja, que se torne capaz de usufruir de renda suficiente e de protegê-la.
O conturbado cenário geopolítico, com graves conflitos envolvendo atores da agenda energética, abre espaço para que o País ocupe o…
O babalorixá Rodney William quer mostrar que a tradição religiosa e a sustentabilidade andam juntas. Partindo da crença de que os orixás representam as forças da natureza, não faz sentido lançar no ambiente oferendas que o prejudiquem. Campanhas de conscientização dos devotos têm sido crescentes para evitar a poluição ambiental.