Além de agravar a fome, o desperdício de alimentos prejudica a economia global e fomenta a mudança climática, a perda da natureza e a poluição, informa relatório do Pnuma. Os dados mostram que este não é apenas um problema de “país rico”. Uma das saídas apontadas é atuar por meio de parcerias público-privadas
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Lançado hoje pelo Fórum Econômico Mundial, o relatório “Cerrado: Produção e Proteção” recomenda abordagem de múltiplos atores voltada à proteção da rica biodiversidade da região e ao aumento da produtividade agrícola de forma sustentável, garantindo a segurança alimentar e o crescimento econômico. As taxas de desmatamento no bioma, que conta com poucas áreas protegidas, aumentaram 43% no ano passado, em contraste com um declínio de 50% na Amazônia.
O debate proposto pela obra parte de um encontro intergeracional e busca expandir as perspectivas de pensamento político sobre o Brasil a respeito da temática ambiental-climática, da modernização do Estado brasileiro, dos desafios da relação entre economia e natureza e do protagonismo dos povos originários
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