Um guia para orientar empresários do setor de turismo a investir em práticas e rotinas mais alinhadas à sustentabilidade acaba de ser lançado: Ecoeficiência em Empreendimentos Turísticos: Orientações práticas é o mais recente produto da campanha Passaporte Verde, uma parceria firmada entre o Programa das Nações Unidas para o Meio Ambiente (Pnuma), os ministérios do Meio Ambiente e do Turismo do Brasil, o Ministério Francês do Meio Ambiente e Desenvolvimento Sustentável e outras entidades, para ações de conservação do meio ambiente, voltadas ao turismo, em diversos países.
A publicação aborda especialmente hospedagem e alimentação. A primeira parte do guia indica estratégias para cinco itens: eficiência energética, uso racional da água, redução no desperdício de alimentos, gestão eficiente de resíduos e responsabilidade social. A segunda parte da publicação trata do planejamento financeiro, com dicas para elaboração de orçamento, cronograma e possibilidades para investir nas ações. Baixe a publicação em: bit.ly/GuiaPassaporteVerde.
