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De olho no mercado da saúde e bem-estar, startup recebe investimento de empresas do Polo Industrial de Manaus para colocar a proteína da castanha-do-brasil nas formulações de grandes indústrias alimentícias. Conheça também outras iniciativas de proteínas alternativas produzidas com base na sociobiodiversidade brasileira.

Negócios da sociobiodiversidade amazônica participam da maior exposição de produtos naturais da América Latina Por Mônica. C. Ribeiro Já se…